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  • 香蕉冰激凌的家常做法教程

    肇慶陽光網 2021-04-01

    1.香蕉冰淇淋怎么做視頻

    主料 3人份

    香蕉1根、雞蛋黃2個、奶粉25克、鮮奶250克

    輔料

    白糖50克

    香蕉冰激凌步驟1?

    將蛋黃、奶粉、鮮奶和白糖,放入奶鍋中,用手動打蛋器大致攪拌均勻

    步驟2?

    小火加熱,并不斷用手動打蛋器攪拌。煮至鍋底冒小氣泡,關火。不要將奶液過度煮沸,否則蛋黃凝固,影響口感,離火,室溫靜置放涼

    步驟3?

    香蕉剝皮,整根套入保鮮袋中,用木板碾壓成泥狀

    步驟4?

    把香蕉泥聚聚攏,在保鮮袋底部剪一個口子,像裱花袋一樣,把香蕉泥擠在放涼的奶液里

    步驟5?

    將奶液和香蕉泥,用手動打蛋器,繼續攪拌均勻

    步驟6?

    攪拌均勻的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小時,充分的冷藏有利于后面的凝固

    步驟7?

    將事先冷凍好的面包機自帶的冰激凌桶,裝上攪拌棒,緩緩倒入冰激凌液。也可使用冰激凌機攪拌。我選擇的是面包機的冰激凌攪拌功能,時間20-30分鐘均可。我攪拌了20分鐘,室溫25度,供參考

    步驟8?

    攪拌完成的冰激凌是軟的,可直接挖取食用

    步驟9?

    將冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅膠模具中,放入冷凍室冷凍一夜,以便徹底凍結成型

    步驟10?

    取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把軟的硅膠模一個個往上頂,就可以了,非常方便,形狀又好

    2.香蕉冰淇淋怎么做視頻

    主料 3人份

    香蕉1根、雞蛋黃2個、奶粉25克、鮮奶250克

    輔料

    白糖50克

    香蕉冰激凌步驟1?

    將蛋黃、奶粉、鮮奶和白糖,放入奶鍋中,用手動打蛋器大致攪拌均勻

    步驟2?

    小火加熱,并不斷用手動打蛋器攪拌。煮至鍋底冒小氣泡,關火。不要將奶液過度煮沸,否則蛋黃凝固,影響口感,離火,室溫靜置放涼

    步驟3?

    香蕉剝皮,整根套入保鮮袋中,用木板碾壓成泥狀

    步驟4?

    把香蕉泥聚聚攏,在保鮮袋底部剪一個口子,像裱花袋一樣,把香蕉泥擠在放涼的奶液里

    步驟5?

    將奶液和香蕉泥,用手動打蛋器,繼續攪拌均勻

    步驟6?

    攪拌均勻的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小時,充分的冷藏有利于后面的凝固

    步驟7?

    將事先冷凍好的面包機自帶的冰激凌桶,裝上攪拌棒,緩緩倒入冰激凌液。也可使用冰激凌機攪拌。我選擇的是面包機的冰激凌攪拌功能,時間20-30分鐘均可。我攪拌了20分鐘,室溫25度,供參考

    步驟8?

    攪拌完成的冰激凌是軟的,可直接挖取食用

    步驟9?

    將冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅膠模具中,放入冷凍室冷凍一夜,以便徹底凍結成型

    步驟10?

    取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把軟的硅膠模一個個往上頂,就可以了,非常方便,形狀又好

    3.香蕉冰激凌的家常做法大全怎么做好

    香蕉冰激凌的做法步驟

    香蕉冰激凌的做法圖解11. 牛奶,細砂糖,蛋黃倒入鍋中攪拌均勻

    用最小火加熱并不斷攪拌,看到液體受熱后開始冒小泡,立即關火

    香蕉冰激凌的做法圖解22. 放置徹底涼掉,這個步驟可以放入冰箱冷藏,有助于降溫

    香蕉冰激凌的做法圖解33. 香蕉打泥,直接壓成泥也可以,不過打成泥口感更好。

    香蕉冰激凌的做法圖解44. 涼透的牛奶蛋黃液加入香蕉泥和淡奶油,攪拌均勻

    香蕉冰激凌的做法圖解55. 將凍了24小時的冰桶從冰箱取出,倒入冰激凌液。

    香蕉冰激凌的做法圖解66. 開機攪拌

    香蕉冰激凌的做法圖解77. 攪拌基本成型,停止攪拌。

    香蕉冰激凌的做法圖解88. 倒入碗中放置冰箱冷凍,或者直接和冰桶一起放入冰箱

    香蕉冰激凌的做法圖解99. 溫度-24度,冷凍3小時左右挖球。

    香蕉冰激凌的做法圖解1010. 做蛋卷挖球,吃蛋筒嘍。

    這里挖的冰激凌是榴鏈冰激凌。上次拍的,這次的冰激凌拍完就吃完了,沒留到做蛋卷筒

    4.香蕉冰淇淋的做法步驟圖,香蕉冰淇淋怎么做

    方法/步驟

    1

    材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。

    如何自制香蕉冰淇淋

    2

    牛奶倒入鍋里,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。

    如何自制香蕉冰淇淋

    3

    把蛋黃取出,打散。

    如何自制香蕉冰淇淋

    4

    牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。

    如何自制香蕉冰淇淋

    5

    繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。

    如何自制香蕉冰淇淋

    6

    牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。

    如何自制香蕉冰淇淋

    7

    香蕉泥里放入晾好的牛奶,攪拌均勻。

    如何自制香蕉冰淇淋

    8

    放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。

    如何自制香蕉冰淇淋

    9

    第二次攪拌。

    如何自制香蕉冰淇淋

    10

    第三次攪拌。

    如何自制香蕉冰淇淋

    11

    第四次就可以挖成球,開吃吧。

    如何自制香蕉冰淇淋

    5.香蕉味冰激凌的家常做法大全怎么做好吃視

    主料奶粉30克香蕉2個輔料白糖適量煉乳適量步驟香蕉冰激凌的做法步驟11.主輔料: 奶粉、香蕉、煉乳。

    香蕉冰激凌的做法步驟22.將香蕉切塊。香蕉冰激凌的做法步驟33.把切塊的香蕉放入容器,加適量白糖。

    香蕉冰激凌的做法步驟44.用勺或者飯鏟將其按碎,成香蕉泥狀。香蕉冰激凌的做法步驟55.加入奶粉。

    香蕉冰激凌的做法步驟66.再加入煉乳。香蕉冰激凌的做法步驟77.將其充分攪拌均勻。

    放入冰箱冷凍。香蕉冰激凌的做法步驟88.冷凍了2小時的樣子。

    將其攪拌一次。香蕉冰激凌的做法步驟99.3小時了,再攪拌一次。

    香蕉冰激凌的做法步驟1010.冷凍4小時就可以食用了。

    6.香蕉冰激凌的家常做法大全怎么做好

    香蕉冰激凌的做法步驟香蕉冰激凌的做法圖解11. 牛奶,細砂糖,蛋黃倒入鍋中攪拌均勻用最小火加熱并不斷攪拌,看到液體受熱后開始冒小泡,立即關火香蕉冰激凌的做法圖解22. 放置徹底涼掉,這個步驟可以放入冰箱冷藏,有助于降溫香蕉冰激凌的做法圖解33. 香蕉打泥,直接壓成泥也可以,不過打成泥口感更好。

    香蕉冰激凌的做法圖解44. 涼透的牛奶蛋黃液加入香蕉泥和淡奶油,攪拌均勻香蕉冰激凌的做法圖解55. 將凍了24小時的冰桶從冰箱取出,倒入冰激凌液。香蕉冰激凌的做法圖解66. 開機攪拌香蕉冰激凌的做法圖解77. 攪拌基本成型,停止攪拌。

    香蕉冰激凌的做法圖解88. 倒入碗中放置冰箱冷凍,或者直接和冰桶一起放入冰箱香蕉冰激凌的做法圖解99. 溫度-24度,冷凍3小時左右挖球。香蕉冰激凌的做法圖解1010. 做蛋卷挖球,吃蛋筒嘍。

    這里挖的冰激凌是榴鏈冰激凌。上次拍的,這次的冰激凌拍完就吃完了,沒留到做蛋卷筒。

    7.香蕉味冰激凌的家常做法大全怎么做好吃視

    主料奶粉30克香蕉2個輔料白糖適量煉乳適量

    步驟

    香蕉冰激凌的做法步驟11.主輔料: 奶粉、香蕉、煉乳。

    香蕉冰激凌的做法步驟22.將香蕉切塊。

    香蕉冰激凌的做法步驟33.把切塊的香蕉放入容器,加適量白糖。

    香蕉冰激凌的做法步驟44.用勺或者飯鏟將其按碎,成香蕉泥狀。

    香蕉冰激凌的做法步驟55.加入奶粉。

    香蕉冰激凌的做法步驟66.再加入煉乳。

    香蕉冰激凌的做法步驟77.將其充分攪拌均勻。放入冰箱冷凍。

    香蕉冰激凌的做法步驟88.冷凍了2小時的樣子。將其攪拌一次。

    香蕉冰激凌的做法步驟99.3小時了,再攪拌一次。

    香蕉冰激凌的做法步驟1010.冷凍4小時就可以食用了。

    香蕉冰激凌的家常做法教程

    編輯:硯都陽光網    (來源: 網絡)

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